В ОФСИН России по Республике Ингушетия провели смотр-конкурс на лучшее блюдо национальной кухни.

В рамках Года культурного наследия народов России в территориальных органах ФСИН России, Федеральной службой исполнения наказаний организован смотр-конкурс «Национальная кухня народов России».

В конкурсе приняли участие сотрудники республиканского ведомства уголовно-исполнительной системы. По условиям конкурса каждому участнику предстояло подготовить видеопрезенцию приготовления национального блюда. Всего на рассмотрение комиссии представили 3 работы, в приготовлении которых приняли участие сотрудники подведомственных ОФСИН учреждений и члены их семей.

Конкурсанты поделились историями и секретами приготовления любимых блюд ингушской кухни: сискал-къодар, дулх-хьалт1ам, ч1апилгь. Победителем конкурса единогласно была признана видеопрезинтация «Сискал-къодар», подготовленная сотрудниками следственного изолятора.

По мнению членов жюри, все представленные работы заслуживают внимания, интересны и раскрывают тему конкурса.

Пресс-служба ОФСИН России по Республике Ингушетия